Hur fungerar ett trangiakök
Dessvärre är sprit inte ett särskilt effektivt bränsle.
Gasbehållare finns i olika storlekar och du kan därför anpassa mängden efter längden på din tur. Något som blir allt mer populärt är småkök som exempelvis Jetboil, där gastuben i stort sett är integrerad med kokkärlet i ett enda nätt paket. Men ska du åka på vintertur är bensinkök det säkraste och bäst fungerande alternativet. De kanske bästa stormköken att laga mat på är så kallade spindelkök.
Utrustning är inte allt, men det underlättar att vara väl förberedd. Det finns även multifuelkök som hanterar både gas, bensin och fotogen — allt du behöver göra är att byta en ventil. Kylan eller lufttrycket gör att du inte får tillräckligt tryck i gastuben, och därmed försämras effekten. När man är ute är det även mysigt att ibland laga sin mat över öppen eld.
Här får du bland annat tips på hur du väljer rätt vandringsskor och hur du lagar mat utomhus. Dessutom kräver de väldigt lite underhåll. Innan du börjar laga mat är det bra att förvärma brännaren. Matlagningen tar lång tid och det är svårt att reglera lågan. Bensinkök är effektiva året runt-kök som du enkelt reglerar värmen på. Funderar du på vad du behöver packa för en dagstur på fjället, eller för en längre utfärd?
Du kan testa att bära behållaren nära kroppen för att hålla den lite värm, eller ha den i ett hett vattenbad precis innan du ska tända köket. Gasolkök har blivit populära på senare år, eftersom det är enkelt att reglera värmen och du kan koka upp vatten snabbt.
Såhär använder du stormkök
Oavsett vilket kök du väljer bör du alltid ställa upp köket på en plan yta, för att minska risken att det välter mitt under matlagningen. Under vintern och på hög höjd fungerar gasolkök inte så bra. På så sätt står köket plant och smälter inte ned i snön. Använd vindskyddet, då det kommer att effektivisera matlagningen, spara in på bränsle och skydda lågan så att den inte släcks. Dessa är extremt effektiva för att koka upp vatten snabbt, till exempel när du ska tillaga en påse frystorkad mat.
De flesta butiker som säljer gas tar också emot använda behållare. Men om du vill laga en steka något eller göra någon lite mer avancerad rätt, är detta inte ett kök att rekommendera.
Det gör du genom att läcka ut lite bensin i brännaren och sedan tända på. Utmärkt för både plånbok och miljö. Det finns gas som är mer vinteranpassad, men den klarar inte låga temperaturer. Trangiakök med brännare för T-röd har en stark tradition i svenskt friluftsliv. De har brännare som står stadigt på egna ben och som kopplas till gasoltuben med en slang. Ett bensinkök sotar igen efter ett tag, så du behöver rengöra ditt kök emellanåt för att behålla bästa effekt.
Hur fungerar stormkök ? - FrågorOchSvar
Till de flesta kök ingår någon typ av vindskydd, såsom en metallkrage, att sätta runt köket. Var därför noga med att hälla upp tillräckligt med bränsle från början, så slipper du vänta på att brännaren har svalnat innan du kan fylla på den och tända upp på nytt. Det är bra med en bred brännare, så får du jämnare värme och maten bränner inte fast i kastrullen lika lätt.
Bensinkök är det som fungerar bäst och är säkrast vintertid, då bränslet klarar av låga temperaturer. Tomma gasbehållare ska lämnas som miljöfarligt avfall hos återvinningen. Du kan köpa en gasinsats till ditt Trangiakök så går det att använda ihop med ett effektivare bränsle.
Hur mycket t-röd trangia
Det finns även gasbrännare som skruvas fast direkt på gastuben, men de kan bli vingliga och passar främst som reservkök, eller om du vill packa lätt. Hyr i stället för att köpa! Vintertid är det bra att ha med ett tunt, icke brännbart underlag, exempelvis en mindre metallplatta. Då är det viktigt att man har kunskap om vad som gäller när man tänder en eld i naturen.
Här kommer några saker att tänka på.